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Description
aterciopelado y aromático
Alto: 2 cm
Selección de boquerones procedentes de las costas españolas de calidad superior
Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico procedente de los cerdos ibéricos criados en la Dehesa de Bolsiquillos (Badajoz) de Carrasco Ibéricos
Rabo de ternera mentta aterciopelado y aromáticoRabo entero de las terneras de nuestra propia ganadera, compuesta por carne y vrtebras. Su carne es sumamente melosa , una de las piezas reinas de nuestras terneras pardas de montaa de ganadera propia. Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de vegetacin y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los ms estrictos y meticulosos parmetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotacin ganadera en obtener el Certificado de
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