Chateau Martinon Blanc 2023 liguria 5%volAbbinamenti gastronomici Questo vino si

5%volAbbinamenti gastronomici Questo vino si sposa con preparazioni dal tono aromatico e strutturale deciso quali minestre della tradizione

veranda esterna e molti altri comfort vi aspettano nella  tenda deluxe

fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 28°-30°C

al palato spicca per la sua sapidità

Chateau Martinon Blanc 2023 liguria 5%volAbbinamenti gastronomici Questo vino siVitigno: 60% Smillon, 25% Sauvignon Blanc, 13% Sauvignon Gris, 2% Muscadelle Gradazione alcolica: 12. 5% vol Temperatura di servizio: 6 8C Vinificazione: Dopo una prima fermentazione a contatto con le bucce per 12 24 ore, gli acini vengono pressati. Successivamente viene fatta una preventiva fermentazione a freddo per qualche giorno (in modo da sviluppare meglio laroma del vino). Ulteriore fermentazione in tini di acciaio inossidabile.