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Description
In bocca è intenso e deciso
Stupendo con uno spaghetto ai frutti di mare
vigneti Altenbourg e Rosenberg: il Pinot Noir Carpe Diem 2024 di Amélie & Charles Sparr è rosso rubino
fermentazione con lieviti indigeni e seconda fermentazione in bottiglia senza aggiunta di zuccheri
susumaniello del salento rosato 2025 varvaglione W4-5-gen-best-buy In bocca è intenso eRosato chiaro. Si riconoscono al naso echi di fiori bianchi, note di fragolina, lampone, sentori di spezie dolci; al sorso fresco, fruttato, equilibrato. Prodotto dalla cantina Varvaglione, il Susumaniello Ros ottenuto utilizzando esclusivamente l'omonimo vitigno locale. Dopo la vendemmia avviene una breve criomacerazione, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento viene svolto per alcuni mesi in acciaio: il risultato un
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