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Description
une saveur caramélisée donne à ce vin une persistance aromatique remarquable
Cépage historique du nord-est de la France
l'Humagne Blanc joue un rôle particulièrement important au chevet des accouchées
2011 - 91 points
Chardonnay - Unique (Donatsch) service_temp_16_18 une saveur caramélisée donne àUn vin de Chardonnay produit par Martin Donatsch avec un levage en barrique. Croisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Chardonnay est probablement n en Sane et Loire (France) o il est mentionn la fin du 17me sicle. Son nom vient du village Chardonnay prs de Mcon (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, il faut lui rserver les sols calcaires bien exposs, mais pas trop secs. En Suisse, il produit des vins dont les armes sont
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