Acciughe del Mar Cantabrico 50g - Conservas Angelachu guatemala Lenta lievitazione: Ben 48 ore

Lenta lievitazione: Ben 48 ore di lievitazione con metodo indiretto (biga)

Champagne Rive Droite - Maison Gamet

capace di racchiudere l'essenza più selvaggia e profonda del suo territorio d'origine

ma conserva una sincerità e una piacevolezza tali da renderlo perfetto per una serata informale tra amici

Acciughe del Mar Cantabrico 50g - Conservas Angelachu guatemala Lenta lievitazione: Ben 48 oreNon tutte le acciughe sono uguali, e le Acciughe del Mar Cantabrico di Conservas Angelachu ne sono la prova definitiva. Ci troviamo di fronte a uneccellenza gastronomica assoluta, un prodotto d'lite dove il tempo e la cura artigianale superano qualsiasi logica industriale. Catturate nelle fredde e profonde acque del Mar Cantabrico durante la campagna primaverile (la migliore in assoluto per consistenza e bilanciamento del grasso), queste acciughe