Fattori - Valpolicella Ripasso Col de Bastia MAGNUM Cabernet Sauvignon Veroudering: in Frans eikenhouten barrique

Veroudering: in Frans eikenhouten barrique (350 l

Rijping: minimaal 6 maanden op vat

Inhoud - 1500ml / 750 ml

samen met de familie Accornero

Fattori - Valpolicella Ripasso Col de Bastia MAGNUM Cabernet Sauvignon Veroudering: in Frans eikenhouten barriqueOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie I. G. T. Druivenras 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Molinare, 10% andere Oogstjaar 2020 Alcohol % 12% Inhoud 150cl De wijngaard bevindt zich in Bastia, in de vallei tussen de Val dAlpone en de Val dIllasi. Kenmerkend is zijn bodem rijk aan kalksteen. Ripasso is de traditionele methode waarbij na de vergisting van de Valpolicella Classico, uitgegiste druiven van de