corpinnat brut nature do subtil 2019 recaredo W4041_sconto25 dove sono coltivate e raccolte

dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la cantina Sordo impiega per la sua Barbera dAlba Superiore

in cui trovano dimora circa 65 ettari di vigneti di sangiovese

al palato si rivela equilibrato e di ottima lunghezza

di rara finezza

corpinnat brut nature do subtil 2019 recaredo W4041_sconto25 dove sono coltivate e raccolteVeste il calice di un bel giallo dorato elegante, con perlage fine e durevole. Il naso complesso e articolato, contraddistinto da frutta a polpa bianca matura, sfumature erbacee e speziate, note di leviti e panificazione. Il sorso ricercato ed equilibrato allo stesso tempo, scorrevole e di buona lunghezza. Con i suoi oltre 80 mesi di riposo sui lieviti in bottiglia, questo Corpinnat Brut Nature DO Subtil prodotto da Recaredo, una bollicina che gioca