Van Volxem- weissburgunder - Mosel sicilie Rijk maar elegant

Rijk maar elegant

succulent fruit in the middle

Vervolgens rijpt de jonge wijn 4 maanden op de fijne lie in amfora's

De wijnen worden geroemd in de nationale én internationale pers

Van Volxem- weissburgunder - Mosel sicilie Rijk maar elegantSmaalprofiel: De licht geel gouden wijn is zijdezacht van smaak. Het aroma is rijk aan tropisch fruit, lentebloesem met een fijne touche van houtrijping. De pinot blanc druiven in deze wijn zijn afkomstig van de steile hellingen aan de Saar met een leisteenbodem en een uniek microklimaat. De oogst vindt plaats met de hand. Aansluitend vindt de spontane vergisting plaats. Daarna ontwikkelt de wijn zich 5 maanden in roestvrijstalen tanks en houten