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Description
SUOLO: marne calcaree tendenzialmente argillose con alcuni strati di arenaria
Giallo paglierino accompagnato da leggeri riflessi dorati
dando una complessità ed un equilibrio elegante
Il mio cerasuolo
Turresti 2020 Sassopra Terroirs de Béru SUOLO: marne calcaree tendenzialmente argilloseVITIGNO: Malvasia Puntinata Bombino ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione spontanea, 2 gg sulle bucce. AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio SUOLO: vulcanico TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Lazio bianco IGP FORMATO: 0,75 l VOL.: 11% Vino bianco prodotto da Malvasia Puntinata e Bombino, fermentazione spontanea, 2 giorni sulle bucce, nessuna filtrazione, affinamento in acciaio.
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