toscana ciliegiolo rosso igt 2024 motta W23-MH-rose Da provare con gli spaghetti

Da provare con gli spaghetti alla bottarga

offre un sorso intenso e concentrato

con una trama tannica vellutata e un finale piacevolmente segnato dal tabacco

con aromi di pera

toscana ciliegiolo rosso igt 2024 motta W23-MH-rose Da provare con gli spaghettiRosso rubino carico con riflessi violacei. Ha un profilo aromatico tutto giocato sui toni della frutta rossa, con sentori di fragola, lampone e ovviamente ciliegia. Al sorso morbido e succoso, di buon corpo e bilanciato nellacidit, e con un finale piacevolmente amarognolo. A fine agosto vengono raccolte le uve con cui la cantina Motta produce il Toscana Ciliegiolo Rosso IGT. Una met di queste uve viene vinificata con la macerazione carbonica, mentre