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Tre Classico extra brut Buvoli Opificio del Pinot Nero Dettori AFFINAMENTO: In seguito dopo la

Name: Tre Classico extra brut Buvoli Opificio del Pinot Nero Dettori AFFINAMENTO: In seguito dopo la
Brand: tuvidaarmonica.com
SKU: 97819259623
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Tre Classico extra brut Buvoli Opificio del Pinot Nero Dettori AFFINAMENTO: In seguito dopo la

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Description

AFFINAMENTO: In seguito dopo la svinatura

VITIGNO: Vecchi cloni di Sangiovese

pronto quando è messo in commercializzazione ma migliora con il tempo

AFFINAMENTO: in cemento per 10 mesi

Tre Classico extra brut Buvoli Opificio del Pinot Nero Dettori AFFINAMENTO: In seguito dopo laVITIGNO: Pinot Nero 100% ANNATA: sboccatura 10 2021 VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti. Limbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera, assemblando basi di diverse annate, di cui una parte di riserva vecchia affinata in legno. Dopo la sboccatura sosta ancora qualche mese prima della messa in commercio per permettere alla

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