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rimane sui propri lieviti per 36 mesi
La fermentazione alcolica meticolosa avviene nei nostri vinificatori in acciaio inox a cappello aperto a temperatura controllata
I vigneti sono situati intorno al comune di La Morra
quello delle Langhe
Champagne Brut Blanc de Blancs | Perrier-Jouët rimane sui propri lieviti perLo Champagne Blanc de Blancs di Perrier Jouet ottenuto dalle migliori uve di Chardonnay in purezza, affinato per 3 anni sui lieviti. Un profilo olfattivo di grande piacevolezza e fascino con note di crosta di pane, mandorle e fiori di acacia apre ad un assaggio fine, fresco, con eleganti scie minerali
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