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Description
nella prima decade di Novembre
poi 14 mesi in bottiglia
con note eteree ed un'acidità chiusa
Annata: 2021
Etna Rosso Vinupetra Doc 2021 - I Vigneri nebbiolo da barbaresco nella prima decade di NovembreI VIGNERI il Vino Umano definito cos da Salvo Foti cultore, pioniere, grande enologo e agronomo del territorio Etneo, e non solo. Insieme ai suoi figli cerca di utilizzare strumenti e sistemi non invasivi, sia in vigna che in cantina, nel rispetto delle tradizioni, dell'Uomo e dell'ambiente in cui si trova. La coltivazione del vigneto fatta a mano utilizzando prodotti naturali. In vinificazione non sono utilizzati biotecnologie. Vinupetra proviene da
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