Godello Pascuala Quesería La Antigua de Fuentesaúco Esturión de Riofrío confitado en

Esturión de Riofrío confitado en aceite de oliva virgen extra

Lomo de castaña y bellota 100% ibérico procedente de cerdos criados en el Valle del Genal (Málaga)

Interior ligeramente isotérmico

afinado y con corteza natural lavada

Godello Pascuala Quesería La Antigua de Fuentesaúco Esturión de Riofrío confitado enVino blanco gallego elaborado por Dominio do Bibei en la Ribeira Sacra con uva Godello, Albario y Dona Blanca. En nariz es perfumado con notas florales y fondos herbceos, en boca es frutoso, con notas de manzana y con toques dulces. Bodega: Dominio do Bibei. Crianza: en barricas de roble francs, estabilizacin natural y crianza 10 meses sobre las finas. Aada: 2022 D. O. Ribeira Sacra. Tipo de uva: 70% Godello, 20 % Albario, 10% dona Blanca. Graduacin