mitterberg igt bronner 2025 elena walch W4-5-rossi-com Da provare con il capriolo

Da provare con il capriolo alla salsa di mirtilli

dal tannino setoso e dal finale fresco e persistente

alle sfumature calde e morbide

la sua grande personalita ne favorisce labbinamento a tutto pasto

mitterberg igt bronner 2025 elena walch W4-5-rossi-com Da provare con il caprioloGiallo paglierino, al naso esprime delicate note floreali impreziosite da rimandi fruttati di mela verde, di pera, di pesca a polpa bianca. Al palato fresco, caratterizzato da una certa acidit e da un deciso equilibrio prima di una chiusura di buona persistenza. Bronner il nome di una variet sperimentale nata per resistere alle malattie. Un incrocio tra la vitis vinifera, quella che conosciamo tutti, ed una vite asiatica naturalmente pi forte, capace