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Behind the glass

Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino Fantini del 1880 e nell'Atlante

SKU: 46528214040
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Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino Fantini del 1880 e nell'Atlante
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Description

Fantini del 1880 e nell'Atlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food

Nasce da una macerazione sulle bucce di 25 giorni

avvincente e minerale

Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno

Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino Fantini del 1880 e nell'AtlanteIl Monclivio Enrico Serafino conosciuto per la sua potente eleganza. Grazie allattenta gestione dalla vendemmia e allaffinamento in legno, i caratteri del territorio sono perfettamente riconoscibili nel vino. Monclivio il risultato dellarmonioso connubio tra terra, Nebbiolo e tradizione. Enrico Serafino Barolo dal 1878.

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