Fattori - Amarone della Valpolicella Col de Bastia Grillo Een complexe en fluweelzachte smaak

Een complexe en fluweelzachte smaak

met mooie zuren

op hout gerijpte grappa gemaakt met de negroamaro druif

de uitgebalanceerde smaak met zijn zachtzoete componenten maken de hoogwaardige Extra Vierge Olijfolie van Ca del Monte tot een onweerstaanbaar en onmisbaar onderdeel van de Italiaanse keuken

Fattori - Amarone della Valpolicella Col de Bastia Grillo Een complexe en fluweelzachte smaakOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie DOCG Druivenras 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% andere Oogstjaar 2019 Alcohol % 12% Inhoud 75cl De wijngaard bevindt zich in Bastia, in de vallei tussen de Val dAlpone en de Val dIllasi. Kenmerkend is zijn bodem rijk aan kalksteen. De druiven worden in de laatste weken van september geplukt en dan gedroogd in kleine houten dozen in fruttaio tot