Couteau Japonais Kiritsuke | Ogenki Manche : bois ou résine

Manche : bois ou résine rouge ergonomique

Taille de la lame : environ 20

il permet un affûtage rapide et précis de tous vos couteaux japonais ou occidentaux

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent aux “trois vertus”

Couteau Japonais Kiritsuke | Ogenki Manche : bois ou résineDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien.