Couteau Japonais Santoku | Edo parfaite pour des découpes nettes

parfaite pour des découpes nettes et précises

Usage : hacher et émincer légumes

nigiris et sushis dignes des maîtres japonais

Usage : éplucher

Couteau Japonais Santoku | Edo parfaite pour des découpes nettesDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en