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La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata
Il suo paese di origine è la Lituania che deriva da lietus (pioggia)
il 12 appunto è la qualità massima di marmorizzazione
rappresentano una delle specialità più iconiche della cucina argentina
WAGYU HYOGO WINE BEEF - STRIPLOIN PESO:1,0 Kg La sua marezzatura rende laDirettamente dal Giappone: WAGYU WINE BEEF l manzo Wagyu Wine Beef proviene da una piccola fattoria di Okutanba nella prefettura di Hyogo, che utilizza sedimenti di vino fermentato nel mangime. Grazie a questi accorgimenti si ottiene una carne di Wagyu giapponese molto speciale e unica. Lazienda nata nel 2017 ha iniziato la sua attivit con appena 30 capi di bestiame ma ora ne conta pi di 900 che comunque una produzione molto piccola rispetto alla
US$ 34.00
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