Zwilling - Prof S Schilmes 70 mm BF 50% Due to the high hardness

Due to the high hardness of 61±1 HRC

Treat the board monthly with a suitable maintenance oil for wooden chopping boards

Magnetisch messenblok

An elegant chef's knife that combines craftsmanship and functionality

Zwilling - Prof S Schilmes 70 mm BF 50% Due to the high hardnessDe Zwilling Prof S Schilmes 70 mm heeft een lemmet dat uit n stuk staal is gesmeed en volledig doorloopt in de kunststof handgreep. Het mes is gemaakt van FRIODUR staal. Dat is een speciale techniek waarbij het lemmet door een diepvriesproces extra gehard wordt, wat zorgt voor meer duurzaamheid, langdurige scherpte en een uitstekende weerstand tegen roest. De handgreep is met drie klinknagels naadloos aan het lemmet bevestigd, waardoor er geen vuil