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Description
equilibrado y de estructura media
en nariz se perciben fresas y ciruelas con un toque cítrico sutil
con cuerpo ligero
Amarillo dorado con ribete verdoso
Vino Blanco Chapoutier Schieferkopf Riesling Via Saint-Jacques 2018 750ml Colle Secco equilibrado y de estructura mediaUn Riesling de Alsacia con carcter y potencial de guarda, de esos que evolucionan bonito con el tiempo. Dorado brillante, con ctricos, pia y manzana verde, ms esa nota clsica de queroseno que lo vuelve irresistible para quien ama la complejidad. Acidez protagonista, alcohol ligero y final largo, con crianza de 10 meses en foudres y prcticas biodinmicas. Va con pescados y mariscos, pero tambin con contrastes: postres o un sope de championes con salsa
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