Pancetta Tesa Lucana Stagionata - Salume Tipico di Basilicata 500g vino Perfetti da gustare a fine

Perfetti da gustare a fine pasto insieme al nostro Vino Medievale Polvere di Ippocrasso

spedizione in tutta Italia

Da siero di latte di pecora e capra

Profumo intenso

Pancetta Tesa Lucana Stagionata - Salume Tipico di Basilicata 500g vino Perfetti da gustare a fineLa Pancetta Tesa Lucana un concentrato di profumo e sapore della tradizione di Basilicata. Si ottiene dalla parte ventrale magra del suino italiano, salata e aromatizzata con pepe nero, poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina. Caratteristiche Formato: 500 g circa Parte ventrale magra di puro suino italiano Salata e aromatizzata con pepe nero Stagionatura naturale in forma tesa Alternanza di magro e