Entrecote grasgevoerd (Black Angus) Grasgevoerd Deze cecina is afkomstig van

Deze cecina is afkomstig van grasgevoerde runderen uit Galicië in Noord-Spanje

De entrecote wordt gesneden uit de dunne lende en heeft een mooie vetlaag die tijdens bereiding zorgt voor extra sappigheid

malsheid en een karakteristiek boterzachte structuur

met een herkenbare luxe en constante topkwaliteit

Entrecote grasgevoerd (Black Angus) Grasgevoerd Deze cecina is afkomstig vanDe grasgevoerde Black Angus entrecote is een premium stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn rijke smaak en malse structuur. Afkomstig van runderen die hun leven lang op natuurlijke wijze zijn grootgebracht, biedt dit vlees een authentieke en volle vleessmaak die perfect tot zijn recht komt bij bereiding op hoge temperatuur. De vetdooradering zorgt voor een sappige textuur en extra smaakdimensie. Ideaal om te grillen of te bakken voor een culinaire