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Description
Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo – Italia
con leggeri riflessi verdognoli
si può gradevolmente sorseggiare in abbinamento al risotto con la trota affumicata
Fiori bianchi
CHIANTI CLASSICO RISERVA "PAOLINA" SAVIGNOLA Donna Greta Lievito coltivato nel birrificio diPaese: Italia Regione: Toscana Produttore: Savignola Annata: 2021 2022 Denominazione: D. O. C. G. Uve: Ottenuto principalmente da uve Sangiovese e una piccola percentuale di vitigni autoctoni. Affinamento: si affina per 14 mesi in botti grandi di rovere come da tradizione di Paolina, riposando poi in bottiglia per un periodo minimo di 2 anni. Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 18 20 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero
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