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Description
Fermentazione alcolica e malolattica per 30 giorni svolte in tini di acciaio inox a temperatura controllata (massimo 30°C)
Perfetto in abbinamento con carni rosse succulente
frutta secca
dal sapore equilibrato
MONTEFALCO Sagrantino DOCG Marrone Bio Vitigno-Dolcetto Fermentazione alcolica e malolattica perIl Sagrantino di Montefalco DOCG Bio della cantina Plani Arche un prestigioso vino rosso umbro, espressione della filosofia biologica e biodinamica dell'azienda. Plani Arche si impegna da anni a produrre vini salubri e di alta qualit, senza residui di pesticidi e nel pieno rispetto dell'ambiente. Ottenuto al 100% da uve Sagrantino raccolte a mano, questo vino incarna lautenticit del territorio umbro. Dopo la vendemmia, il Sagrantino matura per circa
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