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Description
l'erba nei prati cresce molto rigogliosa e nutre in maniera costante i bovini
spesso è noto per la sua qualità superiore e il sapore intenso
Questi due sistemi si accompagnano con due diversi regimi alimentari
Altrettanto importanti
PICANHA SCOTTISH HIGHLANDER l'erba nei prati cresce moltoCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Lo Scottish Highlander un bovino molto rustico con una carne davvero eccelsa, considerata fra le migliori carni bovine per il minor contenuto di grasso e colesterolo e il maggior valore proteico. Queste caratteristiche sono permesse grazie al loro folto pelo che aiuta a mantenere la temperatura corporea, evitando cos la formazione di uno spesso strato di grasso sottocutaneo. Questi animali vivono liberi e
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