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Yanagi Alto Carbono 27CM (XZ-27) acero Color: Tornasol

Name: Yanagi Alto Carbono 27CM (XZ-27) acero Color: Tornasol
Brand: tuvidaarmonica.com
SKU: 79270386561
Price: 210000.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.5391 (16 reviews)

SKU: 79270386561

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Yanagi Alto Carbono 27CM (XZ-27) acero Color: Tornasol

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Description

Color: Tornasol

Color: Negro

un material resistente y cómodo

Cuando realizamos este tipo de preparaciones

Yanagi Alto Carbono 27CM (XZ-27) acero Color: TornasolEl Yanagi es un cuchillo de hoja larga y delgada usado comnmente para la preparacin de Sahimi y nigiri. Cuando realizamos este tipo de preparaciones, queremos que nuestros pescados luzcan suaves, brillantes y uniformes, para as maximizar el sabor de los mismos. El diseo del cuchillo Yanagi est pensado para lograr ese objetivo. Su hoja larga permite al cocinero cortar bloques de carne en un solo movimiento, evitando as realizar movimientos en zigzag

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