Trento DOC Metodo Classico Nature 2013 | Opera Il Percarlo è un vino

Il Percarlo è un vino rosso toscano robusto e strutturato a base di uve sangiovese

E’ composto da uve provenienti al novantanove per cento da vigneti classificati Grand Cru

Nasce solo nelle annate degne di una grande Riserva e affina sui lieviti oltre dieci anni

esaltate dalla vinificazione in saignée

Trento DOC Metodo Classico Nature 2013 | Opera Il Percarlo è un vinoProdotto da una rigorosa selezione di sole uve di chardonnay, il Nature di Opera esprime didascalicamente tutta la vocazione del territorio per la grande spumantistica. Si tratta infatti di un Blanc de Blancs dalla spiccata eleganza, naturalmente fresco ed asciutto ma al tempo stesso caratterizzato da tutta la rotondit di un frutto definito e mai invadente. Tipologia cara agli appassionati pi smaliziati, vino che ha riposato sui propri lieviti per