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Description
Filosofia: Produzione tradizionale – distillazione artigianale e affinamento naturale in botti di rovere
L’invecchiamento in botti nuove di rovere americano carbonizzate dona colore ambrato
Emergono sfumature di tabacco
che contribuiscono a una lunga e raffinata persistenza
Cumot DOC Nebbiolo d'Alba Superiore Rossi Bricco Maiolica 39% Filosofia: Produzione tradizionale – distillazioneOrigine: Diano d'Alba, Cuneo, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Nebbiolo Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici dell'invecchiamento Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature floreali di rosa appassita e violetta, accenti di spezie dolci, tabacco e cuoio Sapore: Secco e strutturato, con tannini robusti ma ben integrati. Al palato si distinguono sentori di frutti
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