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Description
Vinificazione: Pressatura veloce dell‘uva intera per minimizzare il contatto tra mosto e buccia
Si presenta alla vista con un colore rosso rubino
Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5/10% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18-20°CAbbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti
decisamente inaspettate e sorprendenti
Poderi Gianni Gagliardo Nebbiolo Langhe Dabatiè DOC 2022 liguria Vinificazione: Pressatura veloce dell‘uva interaTipologia: Vino Rosso Vitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: Affinamento alcuni mesi in acciaio inox prima dellimbottigliamento Gradazione: 14% Vol
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