salento primitivo igp primiter 2023 michele calo Natale-2dic-21dic-sconto10 con il primo svolto in

con il primo svolto in tonneau da 500 litri e gli altri 3 in botti grandi in rovere di Slavonia

Bastia Mondovì e Clavesana: vigne che profumano di vento e di tradizione

Da stappare durante le occasioni più importanti

con presenza di argilla

salento primitivo igp primiter 2023 michele calo Natale-2dic-21dic-sconto10 con il primo svolto inRosso rubino intenso. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori di confettura, note di lamponi e mirtilli e cenni speziati. Al palato si rivela intenso, con un tannino ben integrato e un finale lungo e persistente. Il Salento Primitivo IGP "Primiter" firmato Michele Cal, il cui nome, derivante dal latino, sta ad indicare una "prima scelta", affina per il 60% in acciaio inox e per la restante parte in piccoli carati di rovere pregiato. Vino di