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appartient
c'est aussi une vraie tuerie
De Bretagne ou de Méditerranée mais toujours sauvage
en Norvège
Tourteau cuit 400/600gr appartientPrix au kilo. Comptez environ 500gr par pice. Si je vous dis le dormeur , le crabe dormeur le poupard ou u granciu baulu cela vous dit il quelque chose ? Plus connu sous le nom de tourteau, ce crustac dcapode appartenant aux cancerids est plutt de grande taille. De forme elliptique, il a une carapace lisse et deux pinces puissantes au extrmits noires. Cest l'un des crabes les plus recherchs. Pour esprer le trouver, cherchez le dans lAtlantique Nord
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