Domaine de Villaine 'Rabourcé' 2022 Inhoud:75cl de druiven worden 70 dagen

de druiven worden 70 dagen op matten gedroogd en 4 jaar geouderd op stalen tanks

Natuurlijke

You read that right: since October

de 6de generatie aan het roer

Domaine de Villaine 'Rabourcé' 2022 Inhoud:75cl de druiven worden 70 dagenDit unieke wijndomein ligt in Bouzeron, genesteld in de regio Cte Chalonnaise. Deze kleine, zonnige vallei werd reeds in de middeleeuwen door de monniken van Cluny beplant met wijnstokken. Deze worden uitsluitend op de hellingen verbouwd, tussen 270 en 350 meter boven zeeniveau. De voedselarme, kalkrijke bodem maakt een nauwkeurige controle van de opbrengst mogelijk, terwijl een warm microklimaat het rijpen van de druiven bevordert. Door de zeer