Filetti di soaso -40° - conf. 400-500gr - 2 pers. veraci ma si presta perfettamente anche

ma si presta perfettamente anche alla cottura alla griglia

(Dicentrarchus Labrax) -  Conf

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ferro e vitamina B12

Filetti di soaso -40° - conf. 400-500gr - 2 pers. veraci ma si presta perfettamente anche(Scophtalmus Rhombus) Il soaso (o rombo liscio), un pesce molto pregiato, caratteristico del nord Europa. Le sue carni bianche e tenere sono altamente digeribili e sono ottime per bambini e anziani. Ricco di proteine nobili e povero di grassi, perfetto per chi segue un regime alimentare a basso contenuto calorico. Il soaso ha un gusto delicato ma saporito. Ottimo da gustare alla griglia, al forno o al vapore condito con olio e limone fresco. Molto