Pippa Middlehurst - Aziatische bowls & bouillons Raspen en Schaven die grotendeels uit hun eigen

die grotendeels uit hun eigen moestuin

'Izakaya' zijn de eenvoudige Japanse eethuisjes waar je na een dag werken even stoom afblaast met een drankje

de distilleerderij en andere wetenswaardigheden

Met pure en eerlijke gerechten als resultaat

Pippa Middlehurst - Aziatische bowls & bouillons Raspen en Schaven die grotendeels uit hun eigenmaak je eigen kom vol smaak Wie houdt er nou niet van een geurige kom ramen of een heerlijke Chinese soep gevuld met wontons? Met 'Aziatische bowls & bouillons' maak je from scratch de meest verrukkelijke bowls helemaal zelf: van het maken van typisch Aziatische bouillons als de basis, diverse soorten noedels tot en met dumplings, toppings en meer. Van Thaise tom yam noedelsoep, Japanse tonkotsu tsukemen, Chinese hotpots of het Taiwanese rijstgerecht