Peter Doomen - Champagne voor wijnkenners Lepels en Spatels Van klassieke kardemombroodjes en cinnamon

Van klassieke kardemombroodjes en cinnamon buns

Naast een aantal succesrecepten van haar Instagramaccount bevat dit boek ook een heleboel verrukkelijke nieuwe gerechten

Zodra Judith Cyrus wakker wordt

de juiste bereiding

Peter Doomen - Champagne voor wijnkenners Lepels en Spatels Van klassieke kardemombroodjes en cinnamonChampagne: geliefd, gevierd maar ook echt geknd? Hoewel er al talloze boeken bestaan over deze mythische wijn (inderdaad, champagne is wijn!) en zijn streek is er toch behoefte aan een hedendaags, diepgravend werk voor de echte wijnliefhebber. Vanuit een persoonlijke ontdekkingsreis van de eerste ontmoeting met een uitzonderlijke fles tot een jarenlange studie en gesprekken met de producenten zelf gidst Peter Doomen je door het complexe en dynamische