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SUOLO Terreni sabbiosi e argillosi
Al palato è persistente con ottima acidità
INVECCHIAMENTO Evoluzione in piccoli fusti di rovere per 12 mesi
La macerazione fermentativa si protrae per 10-12 giorni e viene condotta alla temperatura di 24-26°C- Frequenti rimontaggi e delestagè assicurano l’estrazione del colore e dei composti nobili contenuti negli acini
Senes - Cantina Argiolas winter22 SUOLO Terreni sabbiosi e argillosiDenominazione: DOC Cannonau di Sardegna Riserva Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2020 Gradazione Alcolica: 15 NOTE DI DEGUSTAZIONE Senes della Cantina "Argiolas" un Cannonau di Sardegna DOC Riserva. Al calice si presenta color rosso rubino intenso con sfumature granate e sprigiona sentori intensi ed eleganti con un gradevole richiamo a frutti rossi, spezie ed erbe mediterranee. Al palato caldo, rotondo, di buona struttura e ottimo equilibrio.
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