Vinaigre cidre - 50cl ss-famille_vanille Ses grands grains libèrent moins

Ses grands grains libèrent moins d'amidon que le riz Vialone Nano et le riz Carnaroli

elle est douce et sucrée

Gourmandise assurée

Convient à l’élaboration de tartes

Vinaigre cidre - 50cl ss-famille_vanille Ses grands grains libèrent moinsPour obtenir ce vinaigre de cidre, le cidre est d'abord ferment plusieurs mois selon la mthode traditionnelle Orlanaise (fermentation naturelle dit de surface sans ajout de substances pour acclrer le processus de fermentation). Une fois le cidre ferment, on y ajoute du concentr naturel de pomme. Le vinaigre est vieilli pendant 2 ans. Le vinaigre de cidre se marie bien avec les hutres. Il relve aussi merveille les bouillons, jus de viande et