Vanille gousses Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée - 200g ss-ss-famille_fruits-confits Parfait en accompagnement de gibiers

Parfait en accompagnement de gibiers et de canards

Tous les fruits utilisés sont de qualité saine

75% Merlot / 25% Cabernet Franc

5%) sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pâte légèrement granuleuse

Vanille gousses Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée - 200g ss-ss-famille_fruits-confits Parfait en accompagnement de gibiersCes gousses de vanille sont de type Tahitensis. Plates, noires et brillantes. Elles sont souples et collantes. Leur flaveur phnolique et boise mane des notes d'pices, comme la cannelle et la noix de muscade. Des saveurs releves par une touche anise. Une palette aromatique large pour ceux la recherche de saveurs pntrantes. C'est un type de vanille idal pour les mets sals. Leur taille est plus petite que les autres gousses de vanille d'origine. La