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Description
Dopo la pigiatura e la diraspatura
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e lasciate appassire per circa 3-4 mesi
Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di 10-13 giorni a 28-30°C in vasche d'acciaio inox
Descrizione: Il Balin è un vino elegante e sfaccettato
Qblack Brut Franciacorta DOCG Spumanti Quadra Formato:75 cl Dopo la pigiatura e laOrigine: Franciacorta, Lombardia, Italia Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, e un perlage fine e persistente. Profumo: Intenso e complesso, con note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e delicati sentori di crosta di pane, mandorla tostata e lievito che aggiungono profondit al bouquet. Sapore: Secco e fresco, con un equilibrio elegante tra acidit e struttura. Al palato, si
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