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Description
Zona: Bormes les Mimosas - Provence
Guida Hubert 2014: 1 citazione
Al naso presenta forte sentore di frutti neri e rossi
Solfiti totali: 57 mg/L
Champagne Rosé Brut 1er Cru Champagne Blanc de Noirs Zona: Bormes les Mimosas -Zona: Vertus Cte des Blancs Vitigno: 85% Chardonnay 15% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: oltre 36 mesi Dosaggio: Brut 9 g litro Tempo di conservazione: 3 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Solfiti totali: 55 mg L Profilo sensoriale: azienda familiare situata nel cuore della Cte des Blancs, certificata HVE Haut Valeur
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