Sosa Goma Arabica (Arabische gom), 500 g sub-eingelegte-tomaten Een must-have voor elke ambitieuze

Een must-have voor elke ambitieuze kok

Heerlijk bij vlees

QimiQ Whip is een heerlijk romig product met tot 50% minder vet dan gewone room

Geniet van het koken met zicht op uw gerechten

Sosa Goma Arabica (Arabische gom), 500 g sub-eingelegte-tomaten Een must-have voor elke ambitieuzeDeze natuurlijke polysacharide komt van het hars van bomen uit de Sahara. Het is een veelzijdig ingredint dat je kan gebruiken in allerlei voedingsmiddelen. Perfect voor wie op zoek is naar een natuurlijke emulgator, verdikkingsmiddel of stabilisator. Afkomstig van Acacia Senegal en Acacia Seyal Werkt als kleefstof voor broodjes en ijs Vertraagt kristallisatie in snoepgoed Stabiliseert bierschuim Antikalkmiddel voor brood Verdikt jam Maakt