Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Matériaux : lame en Acier

Matériaux : lame en Acier de Damas 67 couches

Manche : bois ergonomique renforcé

inspiré de la tradition japonaise

Finition soignée : la lame polie ou alvéolée limite l’effet d’adhérence des aliments

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Matériaux : lame en AcierDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Kiritsuke () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes