Martinez Laus Zibibbo Vino Liquoroso Limoncello infatti sono trascorsi oltre duecento

infatti sono trascorsi oltre duecento anni e al timone dell'azienda di Mareuil-sur-Aÿ si sono susseguite ben 7 generazioni di Billecart

E come ci si aspetterebbe dalla maturazione nelle botti di sherry

ma l'Amaro è perfetto anche in cocktail artigianali come l'Hanky Panky

fare uno spuntino con un'arancia o provarlo mentre si mescolano i cocktail

Martinez Laus Zibibbo Vino Liquoroso Limoncello infatti sono trascorsi oltre duecentoMartinez realizza Laus Zibibbo, vino liquoroso con il vitigno Moscato dAlessandria IGP, localmente conosciuto come Zibibbo. Il nome Laus in latino significa Lode e il vino un vero e proprio canto di gusto e profumi. Il residuo zuccherino del 12,5% e il grado alcolico di 16%. Una volta raccolte le uve e cominciata la fermentazione, quando si raggiunge 1,5% di alcool svolto, si ferma la fermentazione con laggiunta di alcool.