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Description
Abbinamenti:
la rosa ed i fiori appassiti
termine viene travasato in piccoli fusti in cui completa la fermentazione malolattica e negli stessi affina fino al momento dell’assemblaggio
Prodotto da uve Ruchè
O.T. IGT Costa Toscana Rosso Azienda Agricola Toscani 2020 rabezzana Abbinamenti:Vitigno: Syrah, Cabernet Franc Fermentazione: acciaio a temperatura controllata Macerazione: 20 giorni circa Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 36 mesi in bottiglia
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