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Java Natural. Puerto Alegre. Natural anaeróbico. Café de Colombia Grano/Molido:En Grano Durante esta etapa

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Durante esta etapa

Aspectos del tueste

se clasifica por flotación por calidad y densidad

fecha de recolección) e información adicional de fermentación (hora de inicio y finalización de la fermentación

Java Natural. Puerto Alegre. Natural anaeróbico. Café de Colombia Grano/Molido:En Grano Durante esta etapaPerfil Sensorial: Frutos rojos, Fruta tropical, Cacao y miel de arce. Origen: Colombia Finca: Puerto Alegre Regin: Quindio Productor: Familia Lpez Agudelo Proceso: Natural Anaerbico Varietal: Java Altitud: 1. 450 msnm La Familia Lpez Agudelo La familia Lpez Agudelo esta compuesta por un total de 14 hermanos y hermanas. Todos son profesionales que despues de que su padre falleciera heredaron parte de las fincas que hoy componen LACIA. LACIA est

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