Kit pasta carbonara Aceite Artajo de Pepinos encurtidos

de Pepinos encurtidos

y una textura en boca arenosa y desmenuzable pero muy grasa y aceitosa

de Moscovitas de Rialto choc blanco: Pastas finas de almendra marcona y cobertura de chocolate blanco elaboradas por laconfitería Rialto(Oviedo) desde hace casi 100 años

Viñedos de unos 55 años elaborando vendimia manual

Kit pasta carbonara Aceite Artajo de Pepinos encurtidosKit compuesto por: Guanciale 150g: Se elabora a partir de la papada de cerdo pelada y recortada, salada y mezclada con diversas especias y hierbas. A continuacin, se seca y se cura durante aproximadamente 30 das. Indispensable para conseguir una carbonara autntica. Spaghettini 500g: Pasta larga de smola de trigo duro producida por el productor italiano Benedetto Cavalieri en el corazn de la Puglia, Italia. El formato perfecto para esta receta.