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the Sicilian volcano: the deep engravings evoke incandescent lava and light multiplies through the engraved decorations
With over 75 years of continuous research
5 cm × H 2 mm
flavourful meat and constant basting from its own juices
Stampo Cuore di Bue Pavoni coltelleria the Sicilian volcano: the deepLo stampo in silicone Pavoni GG057 Cuore di Bue uno strumento professionale in silicone platinico alimentare, progettato nell'ambito della collezione Gourmand nata dalla collaborazione tra Pavoni Italia e lo Chef Franco Aliberti. Con 15 impronte da 35 ml ciascuna forma pomodoro costoluto 4,5 cm H 3,5 cm consente la produzione simultanea di porzioni uniformi con sformatura impeccabile, senza l'aggiunta di grassi. Design ispirato al pomodoro Cuore di
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