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Champagne che si presenta di colore giallo paglierino scarico e con una buona luminosità
Il tutto per farvi gustare davvero la parte migliore del tonno
Pierluigi Lugano
quella Belle Epoque che tutti vorrebbero aver vissuto
Venezia Giulia IGT " Vitouska " 2024 | Nicolini dup-review-publication Champagne che si presenta diVariet Vitouska in purezza Ubicazione dei vigneti Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 25 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; a fine settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio manuale.
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